Les Paysans du Ventoux

Cerises, abricots et raisins, quoique fruits, peuvent se décliner avec autant de bonheur en dessert qu'en plat salé. Voici quelques idées pour mieux s'en rendre compte.

Apéritif campagnard
Bouchées de raisin au Gorgonzola
Rôti de porc aux cerises
Pintade aux raisins et au basilic
Gâteau tiède au muscat
Flan à l'abricot et à l'orgeat
Croûtes aux cerises

Les Paysans du Ventoux
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